Лабар

Действительно уютное и атмосферное местечко, находится неподалеку от моря! Масса сортов особо вкусного мороженого - джелато. Рассказать сложно - надо просто пробовать и наслаждаться. Очень вкусно практически все, что приобретал. Сейчас цена одной порции в стаканчике или вафельном рожке около 100 рублей. Также представлен широкий выбор чая и кофе. Кофе достоин всяческой похвалы, если в баллах то ближе к "5". Раньше жил в Новосибирске, так там вообще проблем с нормальным кофе нет. Почти в каждой кофейне можно найти достойный напиток. В Калининграде почему-то ощутил нехватку вкусного кофейка. Так вот как раз в этом заведении с хорошим кофе полный порядок. Ребятам за витриной большой респект!!! Всегда на позитиве. Искреннее внимание к клиенту и быстрота обслуживания. Зайдите и сюда и точно не пожалеете!

Прошлым летом в курортном городе Зеленоградск открылась джелатерия «Лабар». Логично, что заведение специализируется на итальянском замороженном десерте, который только на первый взгляд может показаться обычным мороженым.

Владельцы «Лабара», жившие раньше в Европе, недавно переехали в Калининград и решили поделиться с жителями региона относительно новым лакомством.

Попробовав впервые джелато, чувствуешь разницу в консистенции и ярко выраженных вкусах. Отличается оно от мороженого содержанием жиров, в том числе потому, что в его составе нет сливочного масла, технологией приготовления и сроками хранения, которые у джелато составляют всего пару дней.

В «Лабаре» десерт готовится вручную, небольшими порциями. При этом на витрине вы найдете от 20 (в зимнее время) до 40 (в летний период) сортов джелато, а в запасе у поваров порядка 100 рецептов. Здесь есть сливочные десерты с шоколадными, кофейными, мятными, ванильными вкусами и безмолочные варианты – сорбеты из различных ягод и фруктов. Кстати, попробовать разные виды джелато в «Лабаре» можно совершенно бесплатно и уже после дегустации определиться с выбором.

Считается, что мороженое – это детское лакомство, но «Лабар» - это, скорее, кафе для взрослых, которые хотят насладиться приятными натуральными вкусами.

Понравится десерт и тем, кто следит за здоровьем и фигурой: джелато готовится без дрожжей, красителей, консервантов и ароматизаторов.

В добавок к разнообразию десертов в «Лабаре» большой выбор напитков: кофе, горячий шоколад, ягодные чаи, фирменные кисели, молочные коктейли и смузи.